Carte du soir ( vendredi et samedi )

Chers clients, La carte du soir sera à nouveau disponible tous les vendredis et samedis soirs à partir du 16 octobre. ( Indisponible lors des soirées à thème )

Entrées

Plats

Fromage

Desserts

Découvrez également

Traiteur
Du simple APERO dînatoire, en passant par le buffet froid, les plats chauds, et jusqu'à la cuisine sur place avec des paëllas, brechets de poulet en persillade et même des pièces à la broche. N'hésitez pas à nous contacter, pour des demandes de devis personnalisés.
Menu du jour
Du lundi au vendredi midi, menu du jour UNIQUEMENT. Produits 100% maison, frais et français. Régime spécifique ? N'hésitez pas à nous en parler lors de votre réservation.

Carte du soir ( vendredi et samedi )

Entrées

Salade d'endives, magret de canard fumé maison et noisettes torréfiées

Crème de butternut, crispy de jambon de la forêt noire et huile de noix

Croûte aux champignons et comté

Escalope de foie gras poêlée aux mirabelles et toast de pain brioché ( + 2€ dans le menu )

Plats

Demi magret, sauce poivre vert ( + 2 € dans le menu )

Civet de cerf, polenta crémeuse

Onglet de boeuf, sauce roquefort ( +2€ dans le menu )

Suprême de volaille aux morilles

Duo de crevettes et noix de Saint-jacques, sauce homardine ( + 2 € dans le menu )

Fromage

Assiette de fromages secs

Saint-Marcellin rôti

Faisselle à la crème ou nature

Desserts

Moelleux au chocolat, caramel au beurre salé et boule de glace ( + 1 € dans le menu )

Salade de fruits frais et son sorbet au choix

Poires Belle-Hélène ( poires pochées maison, sauce chocolat, glace vanille et chantilly )

Dessert du jour ( selon disponibilité )

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